Amaç

Bu politikanın amacı, Otelimiz sürdürülebilirlik hedeflerini belirlemek ve yönetmek için bir çerçeve oluşturmaktır.

Kapsam

Bu politika, Otelimiz tüm faaliyetlerini kapsar.

Sorumluluklar

• Genel Müdür, sürdürülebilirlik hedefleri belirleme sürecinin genel sorumluluğunu üstlenir.
• Operasyon Müdürü, sürdürülebilirlik hedefleri belirleme sürecinin günlük operasyonel sorumluluğunu üstlenir.
• Tüm çalışanlar, sürdürülebilirlik hedefleri belirleme sürecine katkıda bulunmaktan

Süreç

• Sürdürülebilirlik hedefleri, aşağıdaki adımlar izlenerek belirlenecektir:
• Otel'in misyon ve vizyonunu tanımlayın.
• Otel'in stratejik hedeflerini
• Otel'in operasyonel hedeflerini
• Sürdürülebilirlik hedeflerini, SMART (özel, ölçülebilir, ulaşılabilir, ilgili ve zamana bağlı) olacak şekilde tanımlayın.
• Sürdürülebilirlik hedeflerini, tüm çalışanlarla paylaşın.
• Sürdürülebilirlik hedeflerini, her yıl gözden geçirin ve gerektiğinde güncelleyin.

Kayıtlar

• Tüm sürdürülebilirlik hedefleri, Operasyon Müdürü tarafından kayıt altına alınacaktır.
• Sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşma performansı, Operasyon Müdürü tarafından izlenecek ve gerektiğinde raporlanacaktır.

İç Kontrol

• Sürdürülebilirlik hedefleri belirleme süreci, Otelimiz iç kontrol sisteminin bir parçasıdır.
• Sürdürülebilirlik hedefleri belirleme süreci, işletmenin risk yönetimini ve performansını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

Tanımlamalar

• Misyon: Bir işletmenin var olma amacıdır.
• Vizyon: Bir işletmenin gelecekteki
• Stratejik hedefler: Bir işletmenin uzun vadeli
• Operasyonel hedefler: Bir işletmenin kısa vadeli
• SMART hedefler: Özel, ölçülebilir, ulaşılabilir, ilgili ve zamana bağlı

Sürdürülebilirlik Hedefleri

Otelimiz için sürdürülebilirlik hedefleri:

• Enerji tüketimini azalt: Otel, enerji tüketimini azaltmak için aşağıdaki önlemleri alabilir:
• Enerji tasarruflu cihazlar kullan
• Aydınlatmayı kontrol et
• Isı kaybını azalt
• Güneş enerjisi kullan
• Su tüketimini azalt: Otel, su tüketimini azaltmak için aşağıdaki önlemleri alabilir:
• Su tasarruflu cihazlar kullan
• Su sızıntılarını onar
• Su tasarrufu kampanyaları düzenle
• Atık miktarını azalt: Otel, atık miktarını azaltmak için aşağıdaki önlemleri alabilir:
• Atıkları kaynağında azalt
• Geri dönüştür

• Kompostla
• Atık bertaraf tesisleri kur
• Karbon ayak izini azalt: Otel, karbon ayak izini azaltmak için aşağıdaki önlemleri alabilir:
• Yenilenebilir enerji kullan
• Enerji verimliliğini artır
• Atık miktarını azalt
• Ulaşımı azalt
• Çalışanların eğitimi: Otel, çalışanların sürdürülebilirlik konusunda eğitilmesini sağlayabilir. Bu eğitim, çalışanların sürdürülebilirlik konusunda bilinçli olmalarını ve sürdürülebilirlik uygulamalarına katkıda bulunmalarını sağlayacaktır.
• Müşterilere farkındalık: Otel, müşterilerine sürdürülebilirlik konusunda farkındalık oluşturabilir. Bu farkındalık, müşterilerin sürdürülebilirlik konusunda bilinçli olmalarını ve sürdürülebilirlik uygulamalarına katkıda bulunmalarını sağlayacaktır.
• Yerel topluluklarla işbirliği: Otel, yerel topluluklarla işbirliği yaparak sürdürülebilirlik projelerini Bu işbirliği, otelin sürdürülebilirlik konusundaki etkisini artıracak ve yerel topluluklara fayda sağlayacaktır.

Bu hedefler, Otelimiz sürdürülebilirlik konusundaki çabalarını artıracak ve otelin çevreye, topluma ve çalışanlara fayda sağlamasını sağlayacaktır.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Amaç:
Çalışan memnuniyetini düzenli olarak izlemek ve değerlendirmek, memnuniyetsizlik durumunda gerekli iyileştirmeleri hızla yapmak. Personelin iş tatminini artırarak, çalışma ortamını daha verimli ve sürdürülebilir hale getirmek.

İçerik:

• Memnuniyet Anketleri: Her yıl personelimize yönelik kapsamlı bir memnuniyet anketi düzenlenir. Bu anketlerde, çalışanların iş ortamı, yöneticilerle olan ilişkileri, kariyer gelişimi fırsatları, maaş ve yan haklar gibi konularda memnuniyetleri değerlendirilir. Anket sonuçları detaylı bir şekilde analiz edilir ve elde edilen bulgulara göre iyileştirme planları yapılır.
• Geri Bildirim Mekanizmaları: Çalışanlarımızın günlük operasyonlarla ilgili geri bildirimde bulunabileceği mekanizmalar oluşturulmuştur. Bu mekanizmalar arasında geri bildirim kutuları, anonim şikayet ve öneri formları, yöneticilerle birebir görüşmeler yer alır. Tüm geri bildirimler düzenli olarak incelenir ve hızla yanıtlanır.
• İyileştirme Planları: Anket ve geri bildirimlerden elde edilen sonuçlara göre iyileştirme planları hazırlanır. Bu planlar, çalışma koşullarının, iş ortamının ve personel ilişkilerinin daha verimli hale getirilmesini amaçlar. İyileştirme planları, departman yöneticileri ile birlikte oluşturulur ve uygulamaya konur.
• Kariyer Gelişimi: Personel memnuniyetini artırmak için kariyer gelişim fırsatları sunulur. Çalışanlarımızın terfi etme, yeni yetkinlikler kazanma ve kariyerlerinde ilerleme imkanları sağlanır. Eğitim ve gelişim programları, bu kariyer fırsatlarını destekler.
• Düzenli Gözden Geçirme: Personel memnuniyeti anketlerinin sonuçları her yıl düzenli olarak gözden geçirilir ve ilerlemeler raporlanır. Memnuniyet oranları, yönetim tarafından dikkatle izlenir ve stratejik kararlarda göz önünde bulundurulur. Ayrıca, personel memnuniyeti performans hedefleri belirlenir.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Amaç:
Otelin sürdürülebilirlik stratejilerini hayata geçirebilmesi için açık, ölçülebilir ve ulaşılabilir hedefler belirlemek. Bu hedeflerin çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirlik ilkelerine uygun olmasını sağlamak, otelin tüm operasyonlarında bu hedeflere ulaşılmasını sağlamak ve sürekli iyileştirmeyi teşvik etmek. Hedef belirleme politikası, otelin uzun vadeli sürdürülebilirlik performansını desteklemek için temel bir rehber olarak kullanılır.

İçerik:

• Yıllık Hedeflerin Belirlenmesi: Otelimiz, her yıl çevresel, sosyal ve ekonomik sürdürülebilirlik hedeflerini belirler. Bu hedefler, enerji ve su tasarrufunu artırmak, karbon ayak izini azaltmak, yerel tedarikçilerin kullanımını genişletmek, çalışan memnuniyetini yükseltmek ve müşteri memnuniyetini artırmak gibi konuları kapsar. Ayrıca, hedefler çevresel sorumluluklar, toplumsal katkılar ve ekonomik sürdürülebilirlik gibi alanlarda otelin mevcut performansına dayalı olarak şekillendirilir.
• Stratejik Amaçlarla Uyum: Hedef belirleme süreci, otelin genel stratejik sürdürülebilirlik planlarıyla uyumlu olmalıdır. Bu politika, sürdürülebilirlik yönetim sistemimizde belirlenen ana stratejik hedeflerin alt başlıklarına göre oluşturulur. Her hedef, otelin uzun vadeli vizyonu ve sürdürülebilirlik taahhütleri doğrultusunda değerlendirilir.
• SMART Hedefler: Otelimizin sürdürülebilirlik hedefleri SMART kriterlerine göre belirlenir:
• Spesifik (Specific): Her hedef, otelin spesifik bir alanına yönelik olmalı ve açıkça tanımlanmalıdır. Örneğin, enerji tüketiminde %10’luk bir azalma hedefi gibi.
• Ölçülebilir (Measurable): Hedefler, performans göstergeleri ile kolayca ölçülebilir olmalıdır. Örneğin, her departmanın enerji tasarrufu oranını düzenli olarak ölçmek.
• Ulaşılabilir (Achievable): Hedefler, otelin mevcut kaynakları ve kapasitesi göz önünde bulundurularak ulaşılabilir olmalıdır.
• Gerçekçi (Realistic): Hedefler, otelin bütçesi, teknolojik altyapısı ve insan kaynaklarına uygun şekilde gerçekçi olmalıdır.
• Zaman Sınırlı (Time-bound): Her hedef, belirli bir zaman diliminde tamamlanacak şekilde sınırlandırılmalıdır. Örneğin, belirli bir su tasarrufu hedefinin 2024 yılı sonuna kadar gerçekleştirilmesi.
• Çevresel Hedefler: Enerji tüketimi, su tasarrufu, atık yönetimi, biyolojik çeşitliliğin korunması gibi konular çevresel sürdürülebilirlik hedeflerinin temelini oluşturur. Otelimiz, her yıl bu alanlarda spesifik performans hedefleri belirler ve bunları düzenli olarak izler. Örneğin, karbon emisyonlarını azaltmak için yenilenebilir enerji kaynaklarına yatırım yapmak veya plastik kullanımını %50 azaltmak gibi hedefler belirlenir.
• Sosyal Hedefler: Çalışan memnuniyeti, iş sağlığı ve güvenliği, cinsiyet eşitliği, yerel topluluklarla işbirliği gibi sosyal sürdürülebilirlik konularında hedefler belirlenir. Çalışanlarımızın gelişimi, eğitimleri ve memnuniyetleri öncelikli olarak değerlendirilir. Ayrıca, yerel toplumlara katkı sağlamak için sosyal sorumluluk projeleri hedefleri oluşturulur.
• Ekonomik Hedefler: Yerel ekonomiye katkıda bulunma, maliyet etkinliği sağlama ve yerel tedarikçilere öncelik verme gibi ekonomik sürdürülebilirlik hedefleri geliştirilir. Bu hedefler, otelin finansal sürdürülebilirliğini sağlarken aynı zamanda çevresel ve sosyal faydalar yaratmasını sağlar.
• Hedeflerin İzlenmesi ve Raporlama: Hedeflere ulaşma durumu, performans göstergeleri ile izlenir ve düzenli olarak raporlanır. Otelimizde her departman, belirlenen hedeflere yönelik performansını ölçmekle sorumludur. Bu performans, sürdürülebilirlik komitesi tarafından yıllık olarak gözden geçirilir ve hedeflere ulaşma durumu değerlendirilir. Performans raporları hem iç hem de dış paydaşlarla paylaşılır.
• Düzeltici Faaliyetler: Hedeflere ulaşılamayan durumlarda, düzeltici ve önleyici faaliyetler hızla devreye sokulur. Bu faaliyetler, hedefe ulaşmayı sağlamak için gerekli iyileştirme adımlarını içerir. Düzeltici faaliyetler, ilgili departmanlarca koordine edilir ve düzenli olarak takip edilir.
• Gözden Geçirme ve Sürekli İyileştirme: Hedef belirleme süreci ve sürdürülebilirlik performansı her yıl gözden geçirilir. Hedeflere ulaşma durumu, alınan düzeltici faaliyetler ve gelecek dönem hedefleri belirlenir. Sürekli iyileştirme prensibi doğrultusunda, sürdürülebilirlik hedefleri her yıl yeniden değerlendirilir ve otelin performansına göre revize edilir.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Amaç:
Otelimizin bulunduğu bölgedeki biyolojik çeşitliliğin korunmasını sağlamak, doğal yaşam alanlarına olan olumsuz etkileri en aza indirgemek ve yerel ekosistemlerin sürdürülebilirliğini desteklemek. Otel operasyonlarının çevresel etkilerini azaltarak, biyolojik çeşitliliğin korunmasına katkıda bulunmak.

İçerik:

• Bölgesel Biyolojik Çeşitliliğin Tanımlanması: Otelimiz, bulunduğu bölgedeki doğal habitatları ve biyolojik çeşitlilik değerini korumaya yönelik çalışmalar yapar. Bu çerçevede, yerel flora ve faunanın korunması amacıyla gerekli önlemler alınır. Doğal alanlar, ekosistemler ve tür çeşitliliği üzerindeki potansiyel olumsuz etkiler düzenli olarak değerlendirilir ve bu alanlarda otelin yarattığı baskıyı azaltmak için aksiyon planları hazırlanır.
• Doğal Alanların Korunması: Otelimiz, yakın çevresindeki doğal alanların korunmasına yönelik projelere katılır ve bu projeleri destekler. Doğal ekosistemlerin bozulmaması için otel faaliyetleri sırasında alınacak çevresel önlemler net bir şekilde tanımlanmıştır. Doğal peyzaj, su kaynakları ve yaban hayatı koruma alanlarının zarar görmemesi için sürdürülebilir uygulamalar benimsenmiştir.
• Biyolojik Çeşitlilik Eğitimleri: Personelimiz, biyolojik çeşitliliğin korunması konusunda düzenli olarak eğitilir. Bu eğitimler, çalışanların doğal alanlar üzerindeki etkilerini anlamalarını sağlamak ve operasyonel süreçlerde bu etkilere yönelik bilinçli kararlar vermelerine olanak tanır. Aynı zamanda, otel misafirlerine de biyolojik çeşitliliğin önemi ve korunmasına yönelik bilgi verilir.
• Yerel İşbirlikleri: Otelimiz, biyolojik çeşitliliği koruma projelerinde yerel sivil toplum kuruluşları (STK’lar), akademik kuruluşlar ve devlet kurumlarıyla işbirliği yapar. Bu projeler, doğal alanların rehabilitasyonu, nesli tükenmekte olan türlerin korunması ve yerel ekosistemlerin sürdürülebilirliğine yönelik çalışmaları içerir.
• Ekosistemlere Duyarlı Peyzaj Yönetimi: Otelimizin peyzaj düzenlemeleri, bölgenin doğal bitki örtüsü ve iklimine uygun olarak yapılır. Yerel bitki türleri tercih edilir ve su tasarrufu sağlayan peyzaj yönetim teknikleri kullanılır. Ayrıca, yerel habitatların korunması için gerekli tedbirler alınır ve doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımı sağlanır.
• Sürdürülebilir Turizm ve Biyolojik Çeşitlilik: Otelimizin misafirlerine sunduğu ekoturizm faaliyetleri, bölgenin biyolojik çeşitliliğine zarar vermeden gerçekleştirilir. Doğal alanlarda yapılan aktivitelerde, yaban hayatına zarar verebilecek uygulamalardan kaçınılır. Turist grupları sınırlı sayıda tutulur ve misafirlere çevresel bilinç aşılanarak doğayı koruma sorumluluğu hatırlatılır.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Amaç:
Otelin tüm taşıma ve lojistik süreçlerinde çevre dostu, düşük karbon salınımlı ve sürdürülebilir ulaşım yöntemlerini teşvik etmek. Hem personel hem de misafirler için alternatif, enerji verimli ulaşım seçenekleri sunarak karbon ayak izini azaltmak ve çevresel sürdürülebilirliği desteklemek.

İçerik:

• Karbon Ayak İzinin Azaltılması: Otelimiz, taşıma faaliyetlerinden kaynaklanan karbon salınımını en aza indirmek için ulaşım süreçlerini optimize eder. Mümkün olduğunca elektrikli araçlar, hibrit araçlar ve toplu taşıma gibi düşük emisyonlu ulaşım seçenekleri teşvik edilir. Tedarik zincirindeki lojistik faaliyetlerde çevre dostu taşıma yöntemleri önceliklendirilir.
• Elektrikli Araçların Teşviki: Otelimizin misafirleri ve çalışanları için elektrikli araç kullanımını teşvik eden altyapılar kurulmuştur. Otelimizin otoparkında elektrikli araçlar için şarj istasyonları bulunur ve bu hizmet misafirlere ücretsiz veya indirimli olarak sunulur. Ayrıca, otel içi ve çevresindeki kısa mesafeli ulaşım ihtiyaçları için elektrikli araç filoları kullanılmaktadır.
• Toplu Taşıma ve Sürdürülebilir Ulaşım: Personelimizin ve misafirlerimizin toplu taşıma araçlarını kullanmalarını teşvik ederiz. Toplu taşıma seçenekleri hakkında misafirlerimize bilgilendirme yapılır ve otelimizde toplu taşımaya erişimi kolaylaştıran rehberler bulunur. Otelimiz, personel taşıma hizmetlerinde de düşük emisyonlu araçlar kullanmaya özen gösterir. Misafirlere çevreci ulaşım çözümleri sunulur, toplu taşıma bileti gibi hizmetlerde indirim sağlanır.
• Bisiklet ve Yaya Ulaşımı Teşviki: Otelimiz, kısa mesafeli ulaşım ihtiyaçlarında bisiklet kullanımını teşvik eder. Misafirlerimize ve çalışanlarımıza otel bünyesinde bisiklet kiralama hizmeti sunulur. Aynı zamanda otelin çevresinde bisiklet yollarının kullanılmasını teşvik etmek için rehberlik ve güvenli park alanları sağlanmıştır. Yaya ulaşımını destekleyen yürüyüş rotaları da otelimizin çevresinde teşvik edilmektedir.
• Tedarik Zincirinde Sürdürülebilir Ulaşım: Tedarikçilerimizle yaptığımız anlaşmalarda, sürdürülebilir ulaşım ve taşıma yöntemlerinin kullanılması gerektiği vurgulanır. Tedarik zincirindeki lojistik faaliyetlerde, çevreye en az zararı verecek şekilde ürün taşımacılığı yapılır. Gereksiz taşıma operasyonlarını minimize ederek enerji verimliliği artırılır ve lojistik süreçlerin çevre üzerindeki etkileri azaltılır.
• Misafir Farkındalığı: Misafirlerimize ulaşımın çevresel etkileri hakkında bilgi verilir ve çevre dostu ulaşım seçeneklerine yönlendirilir. Otelimiz, misafirlerin doğa dostu ulaşım tercihlerinde bulunmalarını teşvik etmek amacıyla özel programlar ve teşvikler sunar. Bu programlar, karbon salınımlarını dengelemek isteyen misafirler için seçenekler de içerir.
• Taşıma ve Lojistik Optimizasyonu: Otelimiz, taşıma ve lojistik süreçlerini düzenli olarak gözden geçirir ve çevreye etkisini minimize etmek için optimize eder. Araç filolarının yakıt tüketimi ve karbon emisyonları düzenli olarak ölçülür ve bu süreçlerde iyileştirmeler yapılır. Toplu lojistik planlamaları, araçların daha verimli kullanılmasını ve gereksiz seferlerin azaltılmasını sağlar.
• Sürdürülebilir Ulaşım Eğitimleri: Çalışanlarımıza ve misafirlerimize, çevre dostu ulaşım yöntemleri hakkında eğitim ve bilgilendirmeler yapılır. Bu eğitimler, otelin sürdürülebilir ulaşım politikalarına uyum sağlamaları için personele yönelik sürekli bir farkındalık yaratmayı amaçlar. Ayrıca, misafirlere yönelik bilgilendirici broşürler ve rehberler sunulmaktadır.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Amaç:
Otelin yakın çevresindeki doğal alanlara yapılan ziyaretlerin sorumlu ve çevre dostu bir şekilde yönetilmesi. Ziyaretlerin çevre üzerindeki olumsuz etkilerini en aza indirmek ve doğa koruma alanlarını koruyarak, ziyaretçi memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak.

İçerik:

• Ziyaretçi Yönetimi: Doğal alanlara yapılan ziyaretlerde, otel misafirlerinin çevreye duyarlı bir şekilde hareket etmeleri teşvik edilir. Bu ziyaretlerde olumsuz çevresel etkileri en aza indirmek için bilgilendirme yapılır ve ziyaretçiler doğal kaynaklara saygılı davranmaları konusunda yönlendirilir. Ziyaretçi sayıları, alanların taşıma kapasitesine göre planlanır ve sürdürülebilir bir şekilde yönetilir.
• Rehberlik ve Eğitim: Doğal alanlara yapılan gezilerde, rehberler eşliğinde misafirlere doğal yaşamın korunması hakkında bilgilendirme yapılır. Rehberler, misafirlere çevreyi nasıl koruyacakları, doğal kaynakları nasıl sürdürülebilir kullanabilecekleri ve bölgedeki yaban hayatını nasıl gözlemleyebilecekleri konusunda eğitim verir. Ayrıca, ziyaretçiler doğal alanların korunması için alınması gereken önlemler hakkında bilgilendirilir.
• Doğal Alanların Korunması: Otelimiz, doğal alanlara yapılan ziyaretlerin çevresel etkilerini düzenli olarak izler ve olumsuz etkileri minimize etmek için gerekli önlemleri alır. Bu önlemler, doğal alanlara zarar vermeden misafirlere keyifli bir deneyim sunmayı hedefler. Doğal alanlarda yapılan aktivitelerde, ekosistemin korunması ve doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımı esas alınır.
• Çevre Dostu Aktiviteler: Misafirlerimize sunulan doğa aktiviteleri, çevreye zarar vermeyecek şekilde tasarlanır. Yürüyüş, bisiklet turu, kuş gözlemi gibi düşük çevresel etkili aktiviteler tercih edilir. Motorlu taşıtlarla yapılan turlar yerine, yaya olarak veya bisikletle yapılan doğa turları önerilir ve teşvik edilir.
• Yerel Topluluklarla İşbirliği: Doğal alanlarda gerçekleştirilen turizm faaliyetleri sırasında, yerel halkın bilgisi ve deneyimleri değerlendirilir. Yerel rehberlerin katılımı ile misafirlere bölgenin biyolojik çeşitliliği, doğal kaynakları ve ekosistemleri hakkında daha derinlemesine bilgiler sunulur. Ayrıca, bu işbirlikleriyle doğal kaynakların korunmasına katkı sağlanır.
• Ekoturizm Fırsatları: Otelimiz, misafirlerine ekoturizm olanakları sunarak, doğayı koruma bilincini aşılar. Doğal yaşam alanlarına zarar vermeyen sürdürülebilir turizm aktiviteleri düzenlenir ve misafirlerin çevresel sorumluluklarını artıracak programlar geliştirilir. Ziyaret edilen doğal alanların korunmasına yönelik bağış veya destek fırsatları misafirlere sunulur.
• Ziyaretçi Sayısının Kontrolü: Doğal alanlara yapılacak ziyaretlerde belirlenen taşıma kapasitesine dikkat edilerek ziyaretçi sayısı kontrol altında tutulur. Doğal alanlarda kalabalık grupların oluşturabileceği baskıyı azaltmak için misafir sayısı kısıtlanabilir ve ziyaretler belirli aralıklarla yapılır. Bu sayede, ekosistem üzerindeki olumsuz etkiler minimuma indirilir.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Amaç:
Otelin faaliyetlerinden kaynaklanan tüm kirlilik türlerini (hava, su, toprak, gürültü, ışık ve diğer kirleticiler) en aza indirmek. Kirliliğin otelin içindeki ve çevresindeki doğal alanlar, yerel topluluklar ve çalışanlar üzerindeki olumsuz etkilerini minimuma indirgemek için çevre dostu önlemler ve süreçler geliştirmek.

İçerik:

• Hava Kirliliğinin Azaltılması:
  Otelimizin enerji tüketiminden kaynaklanan hava kirliliği emisyonları, düşük emisyonlu enerji kaynaklarına geçiş yapılarak azaltılmaktadır. Fosil yakıtlar yerine yenilenebilir enerji kaynaklarına yönelim sağlanarak, karbon ayak izi minimuma indirilmeye çalışılır. Araç filoları için düşük emisyonlu ve elektrikli araçlar tercih edilirken, hava kalitesini korumak adına yeşil alanlar artırılır.
• Su Kirliliğinin Önlenmesi:
  Atık su yönetimi, otelimizde yüksek standartlarda uygulanır. Kullanılan tüm su, çevreye zarar vermeden, uygun arıtma tesislerinde işlenerek bertaraf edilir. Gri su geri kazanımı sistemleri kullanılarak, suyun yeniden kullanımı sağlanır. Aynı zamanda, su kaynaklarını kirletebilecek tüm zararlı maddelerden kaçınılır ve atık suların doğal su kaynaklarına karışması engellenir. Kimyasal kullanımını minimize eden temizlik ve bakım süreçleri uygulanır.
• Toprak Kirliliğinin Önlenmesi:
  Otelimizin tüm atık yönetim süreçlerinde, katı atıkların düzenli olarak geri dönüştürülmesi sağlanır ve doğrudan toprağa zarar verebilecek atıkların uygun şekilde bertaraf edilmesine dikkat edilir. Pestisit ve gübre kullanımı kontrollü ve minimum seviyede tutulur, organik tarım yöntemleri teşvik edilir. Ayrıca, toprak erozyonuna neden olabilecek herhangi bir faaliyetten kaçınılır.
• Gürültü Kirliliğinin Azaltılması:
  Otelimiz, misafirlerimizin ve çevrede yaşayan yerel halkın konforunu bozmamak adına, gürültü seviyelerini kontrol altında tutar. Gürültü kirliliğini en aza indirmek için ses izolasyonlu sistemler kullanılır. Otel içi ve çevresinde yapılan etkinliklerde belirli gürültü seviyeleri aşılmadan çalışılır ve yerel halkın bu durumdan olumsuz etkilenmemesi için saat düzenlemeleri yapılır.
• Işık Kirliliğinin Azaltılması:
  Otelin dış aydınlatma sistemleri, enerji verimli ve düşük ışık yayılımına sahip teknolojiler kullanılarak tasarlanmıştır. Işık kirliliğini önlemek için doğrudan gökyüzüne yansıyan ışık kaynakları minimuma indirilir ve doğal ekosistemlerin bozulmaması için gerekli önlemler alınır. Ayrıca, otelin yakın çevresindeki doğal yaşamı olumsuz etkileyebilecek aşırı ışıklandırmadan kaçınılır.
• Kimyasal Kirliliğin Önlenmesi:
  Zararlı kimyasalların doğrudan çevreye karışmasını engellemek için atık yönetim sistemleri sıkı bir şekilde uygulanır. Tüm kimyasal atıklar, yetkili atık yönetim firmaları tarafından güvenli bir şekilde toplanır ve çevreye zarar vermeden bertaraf edilir. Kimyasal kirliliği önlemek amacıyla, otelimizde kullanılan tüm temizlik ve bakım ürünleri çevre dostu seçeneklerden seçilir.
• Kirliliği Kaynağında Azaltma:
  Kirliliği kaynağında azaltmak amacıyla, otelimizdeki tüm operasyonel süreçler optimize edilmiştir. Enerji, su ve hammadde kullanımını azaltacak verimli sistemler tercih edilir. Misafirlerin ve çalışanların çevresel etkileri azaltmaları için farkındalık yaratılır ve doğaya duyarlı davranışlar teşvik edilir.
• Yerel Topluluklarla İşbirliği:
  Otelimiz, çevre üzerindeki olumsuz etkileri azaltmak için yerel topluluklarla işbirliği yapar. Çevreyi koruma ve kirliliği azaltma konusunda yerel yetkililer ve STK’larla ortak projeler yürütülür. Yerel çevresel sorunların çözümüne katkıda bulunmak için destek programları geliştirilir.
• Düzenli İzleme ve Denetim:
  Kirlilik kontrol süreçleri düzenli olarak izlenir ve performans ölçümleri yapılır. Her departman, kendi operasyonlarından kaynaklanan kirlilik unsurlarını düzenli olarak takip eder ve raporlar. Çevresel performans göstergeleri, sürdürülebilirlik hedefleri doğrultusunda analiz edilir ve iyileştirme planları devreye sokulur.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

17. Sera Gazı Emisyonları Yönetim Planı

Amaç:
Otelimizin faaliyetlerinden kaynaklanan sera gazı emisyonlarını minimize etmek, iklim değişikliği ile mücadeleye katkıda bulunmak ve karbon ayak izimizi azaltmak. Enerji verimliliğini artırmak, yenilenebilir enerji kaynaklarına geçiş yapmak ve sera gazı emisyonlarını sürekli izlemek için gerekli stratejileri geliştirmek.

İçerik:

• Sera Gazı Emisyon Kaynaklarının Belirlenmesi:
  Otelimizdeki tüm operasyonel süreçlerden kaynaklanan sera gazı emisyonları düzenli olarak analiz edilir. Başlıca emisyon kaynakları arasında enerji kullanımı (elektrik, ısıtma, soğutma), ulaşım (misafir ve çalışan taşımacılığı, tedarik zinciri lojistiği) ve atık yönetimi yer alır. Tüm bu kaynaklar, yıllık emisyon raporlarına dahil edilerek takip edilir.
• Enerji Verimliliği:
  Otelimizde enerji verimliliğini artırmak için çeşitli önlemler uygulanmaktadır. Bina ve tesislerin enerji tüketimini en aza indirmek için enerji tasarruflu aydınlatmalar (LED), verimli ısıtma-soğutma sistemleri ve otomatik enerji kontrol sistemleri kullanılır. Ayrıca, enerji verimliliğini sürekli artırmak için düzenli enerji denetimleri yapılır ve sonuçlar doğrultusunda iyileştirmeler devreye alınır.
• Yenilenebilir Enerji Kullanımı:
  Otelimizin enerji ihtiyacını karşılamak için yenilenebilir enerji kaynaklarına geçişi teşvik ederiz. Güneş enerjisi panelleri ve rüzgar enerjisi gibi temiz enerji kaynaklarının kullanımı, enerji tedarikimizin önemli bir kısmını oluşturur. Uzun vadeli hedefimiz, enerji tüketimimizin büyük bir bölümünü yenilenebilir kaynaklardan karşılayarak karbon emisyonlarını azaltmaktır.
• Karbon Ayak İzi Hesaplama:
  Otelimizin tüm faaliyetlerinden kaynaklanan karbon emisyonları düzenli olarak hesaplanır ve raporlanır. Yıllık bazda karbon ayak izi ölçümleri yapılır ve bu ölçümler doğrultusunda azaltım hedefleri belirlenir. Her yıl emisyon seviyelerimizi analiz ederek, emisyonların azaltılması için yeni stratejiler geliştiririz.
• Emisyon Azaltım Hedefleri:
  Her yıl belirlenen emisyon azaltım hedefleri doğrultusunda otelimiz, enerji verimliliği, su tasarrufu ve atık yönetimi gibi alanlarda iyileştirmeler yapar. Örneğin, karbon salınımını %10 azaltma hedefi doğrultusunda enerji tüketimini düşüren teknolojilere yatırım yaparız. Emisyon hedeflerimize ulaşmak için çalışanlarımızın ve misafirlerimizin de katkı sağlaması teşvik edilir.
• Ulaşım Emisyonlarının Azaltılması:
  Misafir ve personel taşımacılığında çevre dostu ulaşım yöntemleri (elektrikli araçlar, toplu taşıma) kullanarak, taşıma kaynaklı emisyonları azaltırız. Tedarik zincirinde ise yerel tedarikçileri tercih ederek lojistik süreçlerdeki karbon ayak izini küçültmeyi hedefleriz. Ayrıca, misafirlere sürdürülebilir ulaşım seçenekleri (bisiklet, toplu taşıma) sunarak bu alandaki emisyonları düşürmeye çalışırız.
• Atık Yönetimi:
  Otelimizde atık yönetimi süreçleri, emisyonları en aza indirecek şekilde düzenlenmiştir. Organik atıkların geri dönüştürülmesi, atık miktarını azaltma hedefleri ve atıkların enerjiye dönüştürülmesi gibi uygulamalar sayesinde sera gazı emisyonlarını minimize ederiz. Ayrıca, tüm geri dönüştürülebilir atıklar dikkatle ayrıştırılarak geri dönüşüm tesislerine gönderilir.
• Karbon Ofsetleme:
  Otelimiz, emisyon azaltımı için aldığı tüm önlemlere rağmen oluşan kalan emisyonlarını dengelemek amacıyla karbon ofsetleme projelerine yatırım yapar. Bu projeler arasında orman koruma ve ağaç dikimi gibi doğrudan karbon azaltımı sağlayan çevresel projeler yer alır. Ayrıca, misafirlerimize de karbon ayak izlerini dengelemek için gönüllü katkı seçenekleri sunarız.
• Misafir ve Çalışan Farkındalığı:
  Sera gazı emisyonlarını azaltma hedefimize ulaşmak için misafirlerimizin ve çalışanlarımızın da bilinçli davranmaları teşvik edilir. Enerji tasarrufu, su tüketimi ve atık yönetimi gibi konularda düzenli bilgilendirme yapılır. Çalışanlarımız, sürdürülebilir operasyonel süreçlerin bir parçası olarak enerji ve kaynak kullanımını minimuma indirirler. Misafirlerimize, konaklamaları sırasında karbon ayak izlerini azaltacak ipuçları ve sürdürülebilir yaşam seçenekleri sunulur.
• Yasal Uyum ve Düzenlemeler:
  Otelimiz, ulusal ve uluslararası sera gazı emisyonu yönetmeliklerine ve iklim değişikliği ile mücadele yasalarına tam uyum sağlar. Enerji kullanımında ve emisyon yönetiminde, yerel ve global yasal gerekliliklere uygun çalışırız. Aynı zamanda, otelimizin faaliyetlerinin çevresel etkilerini düzenli olarak denetler ve raporları yetkililere sunarız.
• İzleme ve Raporlama:
  Sera gazı emisyonları düzenli olarak izlenir ve raporlanır. Her yıl otelin karbon ayak izi, enerji tüketimi, atık yönetimi ve diğer çevresel performans göstergeleri analiz edilir ve sonuçlar yönetim kuruluna sunulur. İlerleme, sürdürülebilirlik komiteleri tarafından izlenir ve belirlenen hedeflere ulaşmak için gerekli adımlar atılır. Raporlar ayrıca misafirlerimiz ve diğer paydaşlarımızla da paylaşılır.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------